Ils l'ont dit !

" Il fut un temps passé où le futur était présent." Guillaume Désanges

" L'acte de résistance commence par une autonomie alimentaire." Anonyme

" Pour la majorité des gens, la viande est synonyme de plaisir. L’éliminer complètement de son régime alimentaire reviendrait à retirer tout plaisir de la vie. Il en est autrement car ce plaisir n’est que social et normatif." Anonyme

" Plus un pays est riche et industrialisé, et hors sol, plus il va tomber de haut quand la fin des énergies fossiles arrivera." Anonyme

" La politique officielle est impuissante car elle est prisonnière des lobbys. Puisqu’on ne veut pas changer de modèle économique, tout ça ne sert à rien. Tout ce qui sert, c’est ce qu’on fait en dehors du système." Gilles Clément

" Il n'y a aucune raison d'utiliser des guillemets pour qualifier les émotions des animaux, ou de supposer que leurs émotions ne sont pas aussi importantes pour eux, que les nôtres le sont pour nous." Marc Bekoff

" Avoir son jardin, c'est contrôler son alimentation, sa santé, son économie, et donc enrayer tout un système." Anonyme

" L’effort à long terme nécessaire pour maintenir un bien-être collectif qui soit en équilibre avec l’atmosphère et le climat exigera en fin de compte des modes viables de consommation et de production, qui ne peuvent être atteints et maintenus que si la population mondiale ne dépasse pas un chiffre écologiquement viable." Kofi Annan

" Contrôler la nourriture et vous contrôlerez le peuple, contrôler le pétrole et vous contrôlerez les nations, contrôlez la monnaie et vous contrôlerez le monde." Henry Kissinger

" Si tu ne prends pas soin de ton corps, tu n'auras plus d'endroit où habiter." Anonyme


" Ils ont essayés de nous enterrer, ils ne savaient pas que nous étions des graines." Proverbe méxicain

" Le véganisme est une très bonne façon de s’alimenter. Il est un peu extrême de dire à une personne qui consomme de la chair animale que vous pouvez vous en passer complètement. Quand je suis dans la pratique de la médecine, je dis aux patients que l’alimentation végétalienne est la plus saine possible, et de se tenir à l’écart des produits d’origine animale. Les gens sont très sensibles à ce qu’ils mangent. Vous pouvez leur parler de faire de l’exercice, de faire de la relaxation, et d’avoir un bon mental, ils vont l’accepter. Mais si vous parlez de ce qu’ils mangent, les gens deviennent très susceptibles. Si un individu est prêt à écouter, alors je vais essayer de lui expliquer sur une base scientifique combien il est mieux pour lui de manger végétalien." Ellsworth Wareham, cardiologue américain